ポクポク

ポクッとしてツナッ

サマー/タイム

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そういえばイタリア、サマータイムが適用されてた。ユーザーとして思い出してみれば結構良かった気がする。だってほら、朝起きて、時計見て、7時だったら、もう1回寝るか、ってなるでしょう。朝8時半開始ですって書いてたら、そんなもんかって思うけど、7時半開始ですって書いてたら、いやいや早すぎだし無理だし遅れて行くしってなると思う。サマータイム、エンジニアを苦しめる発明の筆頭だと思うけど、生活してたらサマータイムかそうでないかなんて全く意識にのぼらない。なんとなく、もう夜8時なのに明るいなあ、ぐらいにしか思わなかった。


使いやすいデザインの半分ぐらいは、人間がアホだからわざわざそうするみたいな感じだと思う。数字で書いてもピンとこないから長さとか面積にしちゃって直感的になっちゃうとか、数字を直感的に認識できない脳味噌のためにわざわざ行うもので、それで使いやすいとかこうすればいいとかやってるわけだから、なんか空明るいし1時間時計ずらそうよってなってもしょうがないと思う。人間のほうをずらして、夏は1時間早く出社しろのほうが実装は簡単だけど、人間はあまりにも感覚に縛られすぎてるし、既に人間向けに使いやすさとか分かりやすさのためデザイン変えたりしてるし、やってもいいんじゃないかなあと思った。


でも人間のほうを1時間ずらして、合わせられない人を淘汰して、サマータイムしないほうがいいと思う。ユーザーが熟練するのを考慮したUIみたいなのある。初心者にはウィザードを提供して機能を限定するけどいちおう出来る、上級者にはキーボードショートカットで同じことでも素早くできる、みたいなやつがある。だったら人類の進化も考えて、1000年後の人類のスペックを向上させるためのついてこれない人を淘汰するUIとかもいいと思う。操作できないと貧困層に落ちて子孫が残せないみたいなやつ。朝起きて7時か早すぎるとか言って二度寝する人が子孫を残せなくなる仕組みがあれば、みんな時間守れる世の中が到来する。


それはそうと、カメラ、時刻をホームと旅行先で設定できるようになってて、滞在中はイタリアにしてたんだけど、サマータイム適用されてなくて、他のモロモロのデバイスとタイムスタンプずれててつらい。スマートフォンとはイタリア時刻に設定して、カメラはサマータイム適用されなくて1時間ずれてて、研究で使ってるロガーは日本時間のまま運用してた。Exifタイムゾーンが無いのが何もかも悪いと思う。世界の人全員でUTC使えばいいと思う。

イタ猫

イタリアで見た猫です。



イタ猫
怖いですね。








ブレブレで全然顔が撮れませんでした。

イタリア、かなりの飯屋に野外席があって、猫はそのへんをウロウロして餌をねだるのでけっこう良いイタリアンを食べて育ってると思います。




寝てます



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看板猫です。目があったら鳴きます。




周囲を伺ってます。





追いかけまわすのかなり大変でした。





こちらはナポレオーネ氏です。




ナポレオーネ氏のお尻です。





ベンチで寝てます。








青の洞窟のバス停に居た猫です。






ジュースのフタ舐めてました。





りりしいですね。




ブチ猫です。








島の南西端あたりに居た猫です。

モチャレラ

今日はチーズについてです。

チーズ、特にいままで注意を払ってこなくて、臭いとかカビとか穴が開いてるとか温めるとのび〜る程度の区別しかしてなかった。

イタリアについて最初の朝食の、この上の方にある白いコロコロにご注目ください。

拡大すると次のようになります。

この白くてぽてっとした弾力のあるかたまりが、モッツァレラチーズというもので、大変おいしゅうございました。日本で同様の感触の白いかたまりを食べたことは今までにもありまして、その際には、味のしないかたまりだなあという感想を持っておりました。しかしイタリアで食べたこれは同じものなんでしょうけど全く違って、ぷりぷりした食感に乳のうまみ、ほどよい塩気がありたいへん素晴らしいものでございました。

あんまりにもうまいから、何度も食べました。

カプレーゼです。

カプレーゼです。

こちらはピッツァフリッタといいまして、ピザを半分に折って揚げるというカロリーを食べる感じの料理です。

こちらの料理にもスモークしたモッチャレラが内包されております。

カプレーゼです。

カプレーゼです。

マルゲリータです。もちゃれらが乗っています。

モッチャレラチーズ単体で前菜になります。


あんまりにもモチャレラが気に入ってしまって、滞在中なんどもモチャレラを食べてしまった。モチャレラチーズは、長期保存に向きません。塩水に浮かせて保存する必要があり、なるべく早く食べるのが良い感じです。街角では剥き身の牡蠣が入っているような水袋に詰めて売られていたり、お土産用として塩水を張った容器に詰められ売られています。


そもそもチーズという食べ物は、優れた栄養価を持つものの保存の効かない動物の乳を、保存が効く形にしようという試行の末に生まれた食べ物であります。なのに保存が効かないモッチャレラ。矛盾を抱えながらその存在が許されるだけでなく、確固としたチーズとしての地位を築くということは、つまり圧倒的にただ美味いということでしょう。

ああ、モッチャレラチーズ、その本場であるカンパニア州ではこんなに簡単にどこでもユビキタスに食べられるのに、日本に帰ったら滅多に食べることはできません。ローマを経由する帰りのフィウミチーノ空港での40分ほどの時間で、あと1度モッチャレラを食べたいと思いました。

あまり時間もありませんので、特に期待せずモチャレラがたくさん入ってる食べ物としてこちらのサラダを購入いたしました。

陳列も適当で、商業っぽい感じのフードコートだし、チーズさえ乗ってればいいとあまり期待をせず購入したのですが、これが大変おいしゅうございました。

こちらの小さな子瓶、左からオリーブオイルと、酢とオリーブオイルのドレッシングです。先ほどの野菜とチーズを盛った山に、オリーブオイルと酢と塩をかけて食べろという単純な感じです。なのにめちゃくちゃうまくて、もう毎朝これでいいや痩せそうだしという気持ちになりました。

下の皿は、食せるパリパリでできていて、これもまた素朴な味わいながら、底まで垂れたオリーブオイルや酢で風味が加えられ、とてもうまかった。食べ物、だいたい雰囲気とか期待とかが味に占める割合が大きくて、全く期待していないのにうまいというのはなかなかすごい。最後にすばらしい食体験でイタリアを発ちました。



日本に帰ってからも、モチャレラチーズが食べたくて、モチャレラを夢に見る毎日です。あと、帰ってこない猫の夢も見ます。とにかくモチャレラが食べたくて、とりあえずモチャレラと書いてるチーズを購入したものの、全然違うチーズで、悲しみに暮れる毎日です。
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こうなったら自らの手でモチャレラをつくるしかないと思い調べたところ、レンネットという酵素さえ買えば家で作成できるみたいです。

このレンネットは末端価格800円/gの粉で、1gで約50リットルの牛乳をモチャレラ化できるそうです。すごすぎるやすすぎる。そんなに安いなら何本でも買ってやるわいと思ったら、つくる手順が死ぬほど面倒で、殺菌やら温度管理やら80度のお湯の中で揉むとか絶望的な感じで、ひとまず棚上げしてこちらを購入しました。

世界のチーズ専門店 [オーダーチーズ・ドットコム]世界のチーズを豊富に取り扱っています。

6/15まで発送されないのでやきもきしておりますが、大変楽しみです。送料込めたら4300円ぐらいになって、ハズレだったらかなりつらい気持ちになるでしょうが、これからもモチャレラを食べたい一心藁をも掴む思いで金を払っていくことでしょう。


サラダも家で再現しようとしたら、全然別物になったけど、野菜にオリーブオイルと酢と塩をかけたらだいたい美味いみたいなのが分かったのでよかった。
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イタリアンユーザーインターフェース

イタリアで見たUIについてご紹介します。

  • トイレ

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こちらはトイレを流すボタンです。大きい丸を押したらたくさん水が流れて、小さい丸を押したらすこし水が流れます。ホテルとか空港のトイレとか、1ボタンじゃないものは大体こんな感じでした。別々のボタンでもいい気がしますが、重なってるのがおしゃれですね。


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男女の案内です。色による区別はメジャーじゃなくて、絵のディテールが細かいです。ピクトグラムとしては日本の普通っぽいやつのほうが洗練されてますね。イタリアのトイレは個室になってるやつが多くて、男女の区別が無い感じのもけっこうありましたね。


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ビデです。シャワーが無いホテルでもビデはあるみたいですね。


  • 食べ物

向こうは内袋という概念が無くて、開けたら即中身が出てきます。

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ガム


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ウエハース


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ポン菓子的な棒


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たまに内袋があります。


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チーズやハムを掴むやつです。板とフォークがハサミみたいに連結されています。特に使いやすくはないです。


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ジェラートです。コーンを途中で切ったものがスプーンとしてついてます。


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ついてないものもあります。

ジェラート、店によっては2〜4種類ぐらいの味を選べて乗せてくれるんだけど、言った順番に下から積んでいく場合と、逆順に積む場合がある。大抵の人は気に入った順に言うし、最も食べたい1つを選んだ段階で複数種類選べることを知って残りを選ぶ。逆順に積むと、一番上にユーザーが一番食べたい味が来るので、ちゃんと逆順に積む店は偉い。


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これは飲むヨーグルトで、容量と重量が両方併記されています。これは大変良くて素晴らしいですね。日本の飲み物は容量をmlで書いてるだけで、重さは量ってみないとわかりません。容量しか書いてないのは片手落ちだなあと思っていました。mlしか書いてないのに100gあたりで成分を書いてるものもたまにあってイライラしませんか、今は無いんでしょうか、どうなんでしょうか。


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街角でコロッケを買いました。
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包む紙が良くて、裏にポケットがあって紙ナプキンが入ってます。なかなかいいですね。


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マルゲリータ発祥の店で食べたマルゲリータです。向こうのピザは基本的にカットされて出てこないので、客がナイフとフォークで切る感じになります。ピザカッターは普通に売っているのですが、客が使うことは無いようです。


  • 日本語

やる気の無い感じの文字が多いです。
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  • ゴミ箱

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リサイクルする、生ゴミ、リサイクルしない、感じだと思います。あんまりイケてないですね。


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こういう感じに連結したゴミ箱を結構見ました。


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色による区別が共有されているのかと思ったらそうでもなくて、文字を読まなきゃいけない感じでした。


  • 買い物カゴ

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これは1本しか持ち手が無くて、中央で固定するか固定しないかみたいな感じでした。指とか挟んだら痛そうですね。


  • 延長ケーブル

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イタリアのコンセントはこのような形なのですが、この延長ケーブルは挿すところが深くなってて不便そうでした。いろんなものが刺せないんじゃないでしょうか。


  • 昔の道

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溝があって、馬車の車輪の幅になってるらしいです。雨が降ったら人はこの石の上を歩く。本当かどうか知りません。


  • 火事

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消化器の使い方の説明です。火がでかくて怖そうですね。

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火災報知器のベルです。たくさん音が出てきそうな絵ですね。

リサイクルの丸い矢印といい、全体的にスケールがでかくて違和感があります。


  • エアコン

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壁についてるエアコンの操作盤です。特に感想はありません。


  • エレベーター

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これは1階にあるボタンです。ベルと電話と0階ボタンがあって、上に行きたい時にカジュアルに電話を押しそうですね。上下ではなくエレベータを呼びたい階のボタンを押すシステムです。

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エレベーターの中はこうなってます。開くボタンはあって閉じるボタンが無いのは、階ボタンを押したら即閉まるからで、だいたい便利だと思います。

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上下のボタンもあります。これは白いランプのほうを押しちゃいそうなデザインですね。

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0階とか-1階とかあって盛り上がります。

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ご飯を食べたい時に押すボタンです。ご飯が出てくるのではなくて、ホテルのレストランがある階に止まります。ちなみにHALLが日本で言う1階のフロントがある階で、その上にご飯階があって、1階の客室という感じになってました。

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エレベーターの残り重量を可視化するメーターです。かわいくていい見た目ですね。体重をそのまま数値で出すと、体重モロわかりなのでファジィな可視化がされています。


  • 信号

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歩行者用信号の押ボタンです。特に感想はありません。


  • 崖UI

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こんな感じのところを入ると、

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こうなって、

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さらにこうなって、

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柵がなくなって、カジュアルに崖に行くことができる。アホみたいな注意書きは少なくて、落ちたらやばいの見れば分かるだろという割り切りが気持ちいいですね。


  • 監視カメラお知らせ機能

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欧州はプライバシーの扱いが厳しいみたいなのはなんとなく伝わってる気がしますが、監視カメラがある場所はこんな感じであることが明示されています。結構いろんなところでこの意味内容の看板を見れる。


  • バスの乗車券

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昔は€1.6だったのに値上げしたの隠しもしない感じがいいですね。ちなみにこれは町の始発ターミナルで乗った時だけで、他はバスの中でお金を払ってレシートみたいなのをもらうだけです。

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磁気テープみたいなのがあるのに、破って使ったことを表す感じです。雑でいいですね。


  • 自動販売

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タバコの自販機です、赤くてかっこういいのはいいですけど、銘柄わかりづらいですね。

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ガチャポンです。顔を売ってるのかなりやばいし、すごく欲しかったんだけどいくら入れたらいいのかわからないからやめた。




あんまりUI関係ない感じになりましたけどこんな感じです。